Har bestämt mig för att köra en vegetarisk månad igen. Eller inte månad, snarare period. Vi får se hur länge den varar, förhoppningsvis flera månader. Har dock ätit kött lite då och då de senaste dagarna ändå, men det är främst när det ingått i maten som mamma kom med och som jag inte kan låta gå till spillo. Har även lite köttprodukter sedan tidigare som jag nån gång måste äta upp innan det blir för gammalt, men själva riktlinjen för den här perioden är att inte aktivt välja kött.
Köpte häromdagen 3 vegetariska produkter från Hälsans Kök för priset av 1 eller 2, så har lite vegetariskt att frossa i nu. Till lunch blev det idag vegetarisk hamburgare från Hälsans Kök. Väldigt liten skillnad från vanliga hamburgare! Otroligt. Satt mycket bra en dag som denna.